Основным видом деятельности ООО «Вурнары Завод СОМ» является производство сухого обезжиренного молока и сливочного масла.
ОАО «Еланский маслосыркомбинат» запустил новую линию производства цельномолочной продукции. Объем инвестиций в этот проект составил 20 миллионов рублей.
Новая линия позволяет выпускать более 15 видов цельномолочных продуктов. Это сметана, молоко и кисломолочные изделия. Продукция производится из местного, высококачественного сырья.
- 20 миллионов рублей, число новых рабочих мест - 10.
Кроме того, Еланский маслосыркомбинат в прошлом году уже получил из бюджета 28 млн руб для формирования высокой закупочной цены на сырье. Благодаря этому, предприятие обеспечило владельцам личных подворий и крестьянско-фермерских хозяйств возможность сдавать молоко из расчета 10 рублей за литр.
Дополнительно в приемных пунктах на территории Волгоградской области было размещено 100 единиц специального холодильного оборудования.
15 июня открыт новый завод по переработке молока ОАО «Ядринмолоко». С вводом в эксплуатацию нового завода в районе появится 200 новых рабочих мест.
Строительство завода началось в августе 2011 года. Новый завод в смену может выпускать 200 тонн молочной продукции, а в сутки — до 450 тонн. Планируемый ассортимент — молоко, масло, творог, йогурты, творожная масса.
19 апреля компания "Чистые луга" открыла в Балахтинском районе молокоперерабатывающий завод. Это предприятие станет одним из самых современных и высокотехнологичных в сельскохозяйственной отрасли Красноярского края. Запуск первой очереди завода позволит за сутки перерабатывать 12 тонн молока. На создание и запуск молокозавода было потрачено 65 млн.рублей.
Благодаря запуску нового производства работу получили дополнительно 30 жителей района. Помимо выпуска традиционных продуктов (молоко, кефир, масло) на предприятии создана линия по производству йогуртов на сибирских ягодах «Чистые луга» и твердого сыра.
Кроме запуска завода «Чистые луга» предусматривают развитие инфраструктуры в Балахтинском районе — на фермах были построены современные раздевалки, туалеты и душевые, открыта новая большая детская площадка. А коровы получили светлые помещения и новое доильное оборудование.
10 апреля на предприятии ООО «Курское молоко» состоялась торжественная церемония запуска нового цеха по выпуску цельномолочной продукции. Создано 50 новых рабочих мест.
Старожилам областного центра оно более известно под старым названием «Курский холодильник». Сейчас продукция предприятия под брендом «Куряночка» широко представлена в торговых сетях региона и пользуется заслуженным спросом. Это не только питьевое молоко, ряженка, йогурты, творожные и плавленые сырки, сливочное масло, но и кондитерские изделия: зефир, конфеты птичье молоко, молочный ирис в плитках. Основное ее достоинство – конкурентная цена и натуральный состав, без химических красителей и добавок, продлевающих срок хранения.
Запуск первой очереди нового цеха уже позволил увеличить суточную мощность предприятия на 90 тонн, что составляет около 20 процентов общеобластного объема. В будущем, по словам гендиректора Романа Колесниченко, новый цех будет способен выпускать вдвое больше, до 180 тонн молока в сутки.
Долгожданная реконструкция бывшего хлебозавода под молокозавод, которая в СПК «Помоздино» в Усть-Куломском районе длилась несколько лет, наконец, завершилась.
Молокозаводы Алтайского края в 2012 году выпустили 214,4 тысячи тонн цельномолочной продукции, что стало рекордным объемом продукции за последние 20 лет, сообщила администрация края со ссылкой на руководителя управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона Татьяну Зеленину.
Кроме того, в 2012 году Алтайский край занял первое место в России по объему производства сыра. Доля алтайских сыров составляет 15,8% в общем объеме производства в РФ (71,6% в СФО).
"Индекс производства молочной продукции (в пересчете на молоко) в 2012 году составил 100,8%. За весь постсоветский период в 2012 году достигнут наивысший объем выпуска цельномолочной продукции — 214,4 тысячи тонн", — подчеркнула Зеленина.
По ее словам, объем производства жирных сыров достиг 67,2 тысяч тонн, сливочного масла — 11,2 тысячи тонн.
"По объему производства сливочного масла Алтайский край занимает третье место в стране и первое место в СФО (по итогам января-октября). Более 55% молока, заготовленного предприятиями, направляется на выработку сыров, 21,6% — сливочного масла, почти 19% — цельномолочную продукцию, остальная часть — на производство сухого цельного молока", — отметила Зеленина.
Первый в Астраханской области завод по производству натуральных продуктов питания компании "Белоусов Групп" запущен 5 февраля в п. Верхний Бузан.
В 2012 году компания «Белоусов Групп» начала реализацию проекта по строительству завода «Семейный капитал – Астрахань» в Красноярском районе. Завод специализируется на выпуске молочной продукции по традиционным рецептам из натуральных компонентов. В дальнейшем предприятие планирует разработать хлебобулочную линейку продуктов, а также макаронный и кондитерский цеха.
Пуск молочного завода в п. Фалёнки осуществлен ООО «Галактика-Вятка», входящим в группу компаний «Галактика» (г. Гатчина Ленинградской области).
В 2012 году «Галактика-Вятка» приобрело производственный комплекс зданий молочного завода, который в течение последних трех лет не эксплуатировался. На предприятии проведена полномасштабная техническая модернизация производственных мощностей завода, выполнен восстановительный ремонт инженерной инфраструктуры. На базе завода создается центр качества для проверки молока-сырья, поставляемого на завод.
В Вязьме открылось новое предприятие по переработке молока.
ООО «Новое село» производит молочную продукцию на современном израильском оборудовании. Молочная продукция изготовлена термостатным способом. Ее уникальность заключается в том, что в процессе производства используется «мягкий» температурный режим.
Агропромышленный комплекс «Шатурский» запустил новый молочный цех. Пока он работает только в наладочном режиме, в настоящее время обкатывается и доводится до безупречности новое оборудование - более мощное, современное и эффективное, чем имеющееся в старом цеху. Молоко, которое производит сельхозпредприятие, можно теперь купить и в обычном полиэтиленовом пакете, и упаковке с завинчивающейся пробкой.
Специалисты компании «Андрей-ТехноДВ» поставили и запустили линию розлива молока и кисломолочной продукции крестьянскому хозяйству "Бархатное" в Приморском крае. Линия состоит из полуавтомата выдува ПЭТ-тары, машины поршневого розлива молока и кисломолочной продукции и машины укупора.
На Кубани 25 сентября в рамках завершения модернизации молочного комбината Лабинский открывается новая высокопроизводительная линия детского молочного питания.
С 2009 года по 2012 год Группа компаний Danone-Юнимилк инвестировала в обновление предприятия более 2 миллиарда рублей.
В селе Боринское Липецкого района открыт завод по переработке молока. Половину средств на его строительство выделило государство. Техника и оборудование - только российские. А сырое молоко для переработки будут собирать не только у крупных производителей, но и у населения.
Первое сырье поступит на завод через полтора месяца. Андрей Беспалов, председатель кооператива: «Мы решили поставить завод, который будет производить натуральную, качественную продукцию, востребованную на сегодняшний день. Я не обещаю, что она будет дешевая, но она будет качественная».
За два года молокозавод, переданный в руки частного инвестора, пережил новое рождение. В реконструкцию и полное переоборудование завода по последнему слову молочной индустрии вложено свыше 550 миллионов. В общей сложности до 2014 года планируется привлечь более миллиарда рублей.
Первая линия, запущенная в сентябре этого года, перерабатывает 150 тонн молока в сутки. Запуск второй линии в 2013 году увеличит суточный объем продукции до 200 тонн, а ассортимент – до 18 видов продукции. На проектную мощность инвесторы планируют выйти в 2014 году с запуском третьей линии. Завод будет перерабатывать 400 тонн молока в сутки, а линейка продукции под брендом «Край курая» будет доведена до 37 наименований.
Завод оснащен всем необходимым для завершенного технологического цикла оборудованием, включая оборудование по приему и охлаждению молока, пастеризации, сепарированию, заквашиванию, упаковке готовой продукции.
При производстве применяется только натуральное молоко без добавления химических веществ.
Инвестиции в строительство завода производительностью 2 500 л/смена составили 30 млн руб.
В настоящее время ассортимент молочной продукции включает: молоко, кефир, ряженку, простоквашу, йогурт, сметану, творог, рассольный сыр «Брынза».
В перспективе планируется поставить линию по производству сыров, а также расширить линейку уже выпускаемой молочной продукции.
В животноводческом хозяйстве «Родина» Красносельского района Костромской области открыли свой цех по пастеризации молока.
02.08.2012.
По словам руководства предприятия, это позволит начать выпуск новой для Колымы продукции. К примеру, на витринах магазинов впервые появится зернённый творог местного производства.
Каждые сутки здесь принимают полторы тонны свежайшего молока. Прежде чем его разольют в пакеты, или используют для приготовления продукции, его тщательно проверят в лаборатории. И только после этого работники приступят к пастеризации.
На «Сарапул-молоко», которое работает под управлением ООО «КОМОС ГРУПП», открыта новая ультрасовременная микробиологическая лаборатория. Проект по реконструкции микробиологического отдела стартовал в феврале этого года, и уже в июле предприятие запустило в работу новое оборудование. Общий объем инвестиций составил более 7 миллионов рублей. В ходе реконструкции были заменены коммуникации, закуплена новая специализированная мебель и ультрасовременное оборудование.
Предприятие, ещё несколько лет назад находившееся в состоянии банкротства, с приходом новой команды управленцев преобразилось до неузнаваемости. Сегодня оно входит в число ведущих компаний не только удмуртского агропрома, но и всей страны. Здесь установлено самое современное оборудование мирового уровня, что позволяет выпускать продукцию высочайшего качества.
В деревне Головино Угличского района Ярославской области агрокомпания "Россия" открыла новый молочный цех. Молоко в цех поступает по молокопроводу прямо с фермы:
Открывшийся молочный цех, как и роботизированная ферма, на базе которой он создан – это часть агрохолдинга АгриВолга. Вся переработка вплоть до расфасовки осуществляется в закрытом виде без участия человеческих рук. Молоко производится под маркой Углече Поле.
Самое современное оборудование цеха перерабатывает 3 т молока в час, 24 - за восьмичасовую рабочую смену. За весь процесс отвечают 6 человек – все с профильным образованием: