В с. Ундоры (Ульяновская область) открылся завод по переработке молока и выпуску молочной продукции

Завод оснащен всем необходимым для завершенного технологического цикла оборудованием, включая оборудование по приему и охлаждению молока, пастеризации, сепарированию, заквашиванию, упаковке готовой продукции.

При производстве применяется только натуральное  молоко без добавления химических веществ.

Инвестиции в строительство завода производительностью 2 500 л/смена составили 30 млн руб.

В настоящее время ассортимент молочной продукции включает: молоко, кефир, ряженку, простоквашу, йогурт, сметану, творог, рассольный сыр «Брынза».

В перспективе планируется поставить линию по производству сыров, а также расширить линейку уже выпускаемой молочной продукции.