Компания «СиСорт», российский лидер по продажам собственных фотосепараторов, запустила в серийное производство обновленную версию фотосепаратора «СмартСорт». Компактный и мобильный аппарат ориентирован на представителей малого и среднего бизнеса, занятых в переработке кофе, а также смежных отраслях.
Ручная загрузка вместо конвейера
Изучая ситуацию на кофейном рынке, специалисты «СиСорт» обнаружили характерную особенность: значительная часть предприятий по переработке, обжарке кофе — это небольшие производства, не предполагающие использование транспортного оборудования, где большая часть операций выполняется вручную. Существующее «стандартное» оборудование часто оказывалось неудобным для таких производств.
