Новое детское питание в Барнауле: морс на молочной сыворотке

Единственное специализированное предприятие в Алтайском крае, имеющее разрешение на выпуск детского питания на молочной основе с первых дней жизни, ОАО «Модест» запустило новую технологию производства морса на молочной сыворотке. Новинка имеет в своем составе натуральный сок яблока и черники.

Сейчас специалисты готовят к выпуску морс с добавлением сока малины.Сывороточный морс, обогащённый микроэлементами, для питания детей с первого года жизни, уже поступил в такие торговые сети Барнаула, как «Холидей-классик», «Хорошее настроение», «Аникс», «Бахетле». В Новосибирской области алтайский продукт представлен также в сетях «Бахетле», «Аникс» и «Сибирский гигант». В ближайшее время морс появится в торговых организациях Рубцовска, Бийска, Славгорода. В конце марта продукция поступит еще в ряд сетей краевой столицы: «Лента», «Магнит» и «METRO Cash&Carry».

Как подчеркнули сегодня, 18 марта, в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, сейчас ОАО «Модест» работает над проектом «Расширение производства функциональных и диетических продуктов для детского питания», который был признан победителем в 2014 году в рамках реализации проектов в сфере здорового питания населения Алтайского края по направлению «Модернизация и расширение производства продуктов функционального и диетического питания».

Размер государственной поддержки этого проекта составляет1 млн рублей. На средства, предоставленные в рамках грантовой поддержки, будет приобретен новый упаковочный аппарат. Оборудование предназначено для дозированной фасовки в пластиковую тару жидких и пастообразных продуктов.Выпуск продукции в новой таре позволит предприятию поставлять кисломолочные продукты в школьные и дошкольные учреждения для единоразового потребления. Источник: © ИА «Амител»