Завод расположен в Еткульском районе. Проект реализует компания «Бионика». Объем инвестиций — 700 млн рублей. Площадь предприятия — 25 тыс. кв. метров. В его цехах будут воспроизводить как популярные сиговые, так и особо ценные, осетровые, породы рыб. Мощность — 250 тонн готовой продукции и 1,5 тонны черной икры в год. Ввод в эксплуатацию намечен на январь 2018 года. Выращивать осетровых планируют в установках замкнутого водоснабжения: 95% воды из рыбных бассейнов будет возвращаться в систему после очистки.