В Рыбновском районе Рязанской области запущена первая линия
нового молочного завода ООО «Вакинское Агро». Запуск первой линии
ознаменовал начало работы первой очереди предприятия,
построенного для переработки произведенного в хозяйстве молока.
Линия способна выпускать до 40 тонн фасованного продукта в сутки.
Проектная мощность завода рассчитана на переработку 120 тонн
молока в сутки. В перспективе, кроме цельного молока, будет
налажен выпуск сливок, кефира, сметаны, йогуртов. Оборудование,
установленное на заводе, в большинстве своем отечественного
производства. Рабочими местами обеспечены на данный момент
порядка 20 человек, все они жители Рыбновского района.
ООО «Вакинское Агро» в основном специализируется на производстве
молока, используя для дойного стада собственную кормовую базу.
Сельхозпредприятие реализует инвестпроект по строительству
современной молочно-товарной фермы на 3420 голов дойного стада.
При выходе на полную мощность хозяйство планирует получать
ежегодно более 25 тыс тонн молока.