Фермер из села Шильнебаш Тукаевского муниципального района РТ Ильфат Хуснуллин реконструировал помещение на 80 тыс. голов птицы.

Он капитально отремонтировал и переоборудовал под корпус для содержания птицы старое помещение коровника, установил новое оборудование. 20 февраля с. г. Ильфат Хуснуллин планирует разместить там цыплят.

В настоящее время в его хозяйстве содержится 172 тыс. голов кур-несушек. Фермер выращивает также и другую птицу — в прошлом году он реализовал хозяйствам и фермерам из Татарстана и других регионов РФ около 165 тыс. кур-несушек, 100 тыс. кур бройлеров и 45 тыс. утят.

Имея необходимое оборудование, бройлерных цыплят фермер выводит в своем хозяйстве. В этом году сельский предприниматель планирует закупить и вырастить также 150 тыс. кур бройлеров и 100 тыс. утят.

На птицефабрике в Каргате запустили современный сортировочный цех.

Гордость нового цеха — современный конвейер. Идет через все корпуса, где живут несушки. Раньше яйца складывали в ячейки вручную. Везли в сортировочный цех. На это уходила половина рабочего дня. Теперь от курицы — сразу на ленту. Все за 1,5 часа.

Ежедневно с этого конвейера уходит более 200 тысяч яиц. Поставки - по всему региону. Все заработанное вкладывают в производство. В ближайших планах — ремонт в цехе для цыплят.

В 2015 г. производство птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий в РФ по сравнению с 2014 г. увеличилось на 7,7% (429,42 тыс. тонн) и составило 6 млн тонн, в том числе в сельскохозяйственных организациях — 5,5 млн тонн (+8,5% или 429,9 тыс. тонн), сообщает Министерство сельского хозяйства России. В тоже время производство яиц во всех категориях хозяйств РФ выросло на 1,6% (663,6 млн штук) — до 42,52 млрд штук. В сельхозпредприятиях производство в 2015 г. достигло 33,4 млрд штук яиц, что на 2,5% (798,7 млн штук) больше, чем годом ранее. По данным Росстата, средние цены сельскохозяйственных производителей на мясо птицы и яйцо в декабре 2015 г. в РФ составили — 96,37 руб. за килограмм и 49,1 руб. за десяток соответственно.

До 26 млрд. долларов составил импорт продовольствия в 2015 г. Это снижение с 40 млрд. долларов в 2014 году.

За 11 месяцев 2015 года производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации составило 4,9 млн тонн, что на 8,6% (396,3 тыс. тонн) выше уровня соответствующего периода прошлого года.

Производство яиц в сельскохозяйственных организациях РФ по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 3% (873,2 млн штук) и составило 29,9 млрд штук яиц.

По данным Росстата средние цены сельскохозяйственных производителей на мясо птицы и яйцо в октябре 2015 года составили: 97,2 руб/кг и 44,6 руб. десяток соответственно.

Значительный рост производства мяса птицы в сельскохозяйственных организациях достигнут: в Псковской, Ивановской областях и Чувашской Республике. «Производства яиц увеличилось в Саратовской и Ярославской областях, Чеченской Республике и Камчатском крае. Это стало возможным за счет реконструкции и модернизации существующих и ввода в эксплуатацию новых объектов животноводства.

Дальнейшее развитие отрасли возможно за счет освоения инновационных технологий разведения и содержания птицы, внедрения новых методов переработки мяса птицы и яиц, наращивания экспортного потенциала.

В с. Новый Тукшум Шигонского района Самарской областиначал работать комплекс по выращиванию индейки КФХ «Ладное».

Здание бывшего зерносклада, которое немало лет пустовало, переоборудовано в птичник. Произведена реконструкция здания, подведено электричество, оборудованы система вентиляции и автоматические поилки для птиц. Также фермерам пришлось пробурить скважину для воды и построить котельную для обогрева помещений.

Часть здания отведена под так называемые ясли, они оборудованы специальными лампами для света и тепла, для птенцов используется специальный корм. Затем птиц отправляют на подращивание в другое помещение, где условия жизни несколько иные, но для птиц комфортные.

Всего в КХФ «Ладное» около 2 тысяч птиц. Вес отдельных особей достигает 13 кг. Период выращивания птиц составляет 100- 120 дней.

За 11 месяцев текущего года производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации составило 4,9 млн тонн, что на 8,6% (+396,3 тыс. тонн) больше уровня соответствующего периода прошлого года.

Компаний ВСО СтройПрофиль, калужский производитель металлоконструкций, завершила возведение птицекомплекса, состоящего из 12 корпусов размерами 18×114×3,3 м. Новый птицекомплекс расположен в Ставропольском крае.

Комплекс задуман как вертикально интегрированная структура по выращиванию индейки замкнутого цикла производства: от инкубатора до выпуска готовой мясной продукции. Полный комплекс включает в себя 24 здания выращивания взрослой индейки и шесть корпусов для молодняка. Также реализованы сооружения комбикормового завода, инкубатория, убойного и перерабатывающего цехов. Новый птицекомплекс обеспечит постоянной занятостью около 400 человек.

На птицефабрике «Пионерское» в Елизовском районе после реконструкции введено в эксплуатацию очередное производственное помещение для содержания кур-несушек, рассчитанное на 37 тысяч голов.

Это уже третий птичник на птицефабрике, который реконструирован в рамках масштабной модернизации «Пионерского». В прошлом году был проведён капитальный ремонт и установлено новое оборудование в двух других производственных помещениях вместительностью 26 и 44 тысячи голов кур-несушек. Кроме того, в 2015 году запущен в эксплуатацию новый инкубатор и построен дезбарьер.

Первые экспортные отгрузки прошли в компании осенью 2015 года. 11 декабря на территории логистического центра птицеперерабатывающего завода ГК «Дамате» в Нижнеломовском районе Пензенской области состоялась отправка очередной партии: 100 тонн продукции были отгружены в Гонконг, Габон и Бенин.

На сегодня предприятия ГК «Дамате» аттестованы на экспорт в страны Западной Африки, Таможенного союза, Сербию, Иран. Следующие отгрузки планируются в страны Юго-Восточной Азии. В ближайших планах получение разрешений на экспорт в страны ЕС, ОАЭ, Саудовскую Аравию, Турцию.

В 2016 году ГК «Дамате» планирует продать за рубеж свыше 4000 тонн продукции из мяса индейки, что составит порядка 8% от оборота.

«Морозовская птицефабрика», входящая в состав группы компаний «РУСКОМ-Агро», ввела в эксплуатацию новые мощности по выращиванию бройлеров.

Инвесторы построили в селе Сосновка Кормиловского района 10 корпусов вместимостью 41,4 тыс голов бройлеров каждый. Общий объем инвестиций в проект оценивается в 1,05 млрд рублей, из них 850 млн — кредитные средства банка «ВТБ». Птицефабрика построена на условиях государственно-частного партнерства с привлечением бюджетных средств на уплату процентов по кредитам.

Выход на проектную мощность, составляющую 4,5 тыс. тонн мяса бройлеров в год, произойдет в марте 2016 года. Также в начале следующего года планируется запуск инкубатория мощностью 3,6 млн яиц бройлеров в год, с перспективой развития до 5 млн. яиц в год. Проектом предусматривается строительство птичников для содержания родительского стада индейки и родительского стада бройлеров.

34160 цыплят фирмы Lohmann Tierzucht GmbH авиарейсом из Германии доставлены на Южный Урал.

Птицеводы Челябинской области намерены на началах кооперации в рамках импортозамещения создать репродуктор первого порядка, чтобы самим производить племенное поголовье, которое сегодня приходится покупать за рубежом. И вот, похоже, первый шаг к этому сделан. Птицефабрика «Челябинская» приобрела в Германии цыплят, чтобы создать собственное «племенное ядро». Будущий маточник во многом позволит уйти от импортозависимости.

ООО «Отечественный продукт» — это крупный проект гусеводческого комплекса, организованный в начале 2015 года в Спасском районе. В настоящее время поголовье гусей в хозяйстве насчитывает около 14 тыс голов.

За короткий срок опыт сотрудников предприятия и современное оборудование позволили наладить полный производственный цикл, включающий в себя: получение инкубационного яйца, выведение и выращивание молодняка, забой и переработку мяса птицы. Благодаря передовым технологиям, высококвалифицированному уходу, питанию сочной травой на естественных угодьях, а также сбалансированным рационам с присутствие зерновых и бобовых культур, вся выпускаемая продукция отвечает самым высоким требованиям.

С начала года в хозяйстве произведено около 6 тонн мяса гусей в живом весе.

В Псковской области по итогам 10 месяцев этого года отмечен существенный рост производства мяса птицы. Это связано с тем, что два производителя мяса птицы в регионе вышли на полную мощность — племенной репродуктор «Назия», входящий в группу ЗАО «Птицефабрика «Синявинская», который работает на арендованных площадях в Тямше, и крестьянско-фермерское хозяйство «Совхоз Себежский» в Острове.

В целом производство мяса птицы в Псковской области выросло в 7,5 раз. Если за 10 месяцев прошлого года в регионе было выработано 2,5 тыс тонн мяса бройлеров, то за аналогичный период текущего года — 18,5 тыс тонн. По прогнозам специалистов этот показатель будет расти.

• 
• фото: ЛипецкМедиа

Инкубаторий «Донской», открытый в Задонском районе Липецкой области, стал- первой очередью строительства крупного птицеводческого кластера. Инвестор проекта — Группа «Черкизово», ставшая резидентом особой экономической зоны регионального уровня «Елецпром».

Производственная мощность введенного в эксплуатацию инкубатория составляет более 240 млн яиц в год. Общий объем инвестиций в проект составил более 1,7 млрд рублей.

Создание птицеводческого кластера включает в себя строительство бройлерных площадок на 10 млн птицемест, четыре площадки для содержания родительского стада и ремонтного молодняка на 900 тыс голов. Кроме того, в рамках проекта предполагается запуск комплекса по переработке птицы, мощностей по утилизации и переработке отходов, а также цеха по производству комбикормов. Общий объем инвестиций в кластер «Елецпром» оценивается в 20 млрд рублей.

В Москве, во время XV ежегодной конференции об инвестициях в АПК «Агрохолдинги России. Зима 2015», глава группы компаний «Евродон» Вадим Ванеев объявил о запуске в тестовом режиме мясоперерабатывающего комплекса, входящего в состав нового технологического цикла по производству мяса индейки. Мощность открывшегося комплекса «Евродона» — 150 тыс тонн индюшатины в год.

Сейчас идет финальная отладка технологических процессов. В следующем году планируется выпустить 80 тыс тонн индюшатины. На полную мощность завод заработает в 2017 году. В компании считают, что после этого группа станет одним из крупнейших производителей индюшатины на континенте.

Российская Федерация входит в число крупных экспортеров сельхозпродукции.

Астраханские фермеры продолжают работу по замену импортной продукции отечественной. Так, в регионе значительно выросла обеспеченность населения птицей. Если ранее в области производилось около 600-700 тонн, то в этом году — порядка 7 тысяч тонн птицы. Рост показателей связан с модернизацией, проведенной на астраханских птицефабриках, в частности, ООО «Астраханский продукт».

Кроме того, в области началось производство мяса утки. В этом сезоне на птицефабрике «Степная» было выращено около 6 тысяч голов уток. До конца года планируется вырастить и реализовать еще более 2 тысяч голов. Производством мяса этой птицы на птицефабрике начали заниматься в апреле этого года. Тогда была закуплена первая партия. Сейчас подрастает третья.

Птицефабрика «Степная» — единственное предприятие, которое производит мясо утки в регионе.

17 ноября в селении Дылым Казбековского района Дагестана открыли птицекомплекс на 50 000 голов птиц.

В августе минувшего года в рамках реализации приоритетного проекта развития республики «Эффективный АПК» была предоставлена инвестиционная площадка для строительства птицефермы ИП Тимуру Умарову.

После интенсивных строительных работ и благоустройства отведенной территории, проведенных в рекордно короткие сроки, уже в мае 2015 была произведена первая подсадка цыплят. В итоге в течение полугода после запуска в эксплуатацию предприятия было реализовано 73 тонны мяса.

В перспективе на птицекомплексе при выходе на полную проектную мощность в год за 6 производственных циклов будет производиться до 500 тонн экологически чистого мяса птицы в живом весе, дополнительно будет создано 20-30 новых рабочих мест. Объем налоговых поступлений во все уровни бюджета составит 300 тыс рублей.

На птицефабрике «Белоярочка» Сургутского района Ханты-Мансийского АО открыли новый цех по выращиванию бройлеров. Там разместилось больше 40 тысяч цыплят.

В корпусе установили современное оборудование. Оно создает для птенцов максимально комфортные условия. Системы жизнеобеспечения полностью автоматизированные. Температуры кормления, влажности, объем воздуха и содержание аммиака контролирует специальный аппарат. Если температура в цехе опустится ниже 33 градусов, сработают газогенераторы.

На птицефабрике установили и свою газовую котельную. По подсчетам специалистов, новые мощности позволят значительно снизить себестоимость производства, а производство мяса увеличить в два раза.