На предприятии ОАО «Турбаслинские бройлеры», входящем в холдинг «Русское Зерно Уфа» запущен завод по убою и мясопереработке мощностью до 80 тысяч тонн продукции ежегодно. Инвестиции в его строительство составили более 2,1 млрд рублей. Здесь организовано производство мяса птицы и его переработка в колбасы, копчёности, деликатесы, полуфабрикаты.

В рамках деятельности завода будут работать два основных комплекса — убойно-перерабатывающий и мясоперерабатывающий цеха. На их территории будет происходить раздел тушек бройлеров и производство колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов соответственно. Кроме того, на площадке «Турбаслинских бройлеров» будут предусмотрены автономный цех по утилизации отходов, производственная лаборатория и собственные склады для сырья и готовой продукции.

Благодаря вводу завода в эксплуатацию доля глубокой переработки продукции птицефабрик агрохолдинга составит порядка 70 процентов, что является самым высоким показателем в России.

Новый завод позволил создать 400 новых рабочих мест дополнительно к имеющемуся штату сотрудников.

В Сухобузимском районе Красноярского края компания «ЕнисейАгроСоюз» запустила новое производство по выпуску куриного мяса. После выхода на полную мощность производство мяса в крае увеличится на 13 тысяч тонн в год.

Первая партия курятины под брендом «Индоград» попадёт на прилавки магазинов в Красноярском крае в октябре 2016 года. Договорённость с торговыми сетями уже достигнута — они готовы закупать весь объём выпускаемой продукции. На полную мощность предприятие планирует выйти в декабре 2016 года. При этом доля собственного производства мяса птицы в Красноярском крае увеличится до 25 процентов.

Группа «Черкизово», крупнейший в России вертикально интегрированный производитель мясной продукции и комбикормов, открыла первый кластер нового птицеводческого комплекса в Липецкой области. Цех ремонтного молодняка (ЦРМ) станет серьезным шагом в реализации программы импортозамещения и в перспективе полностью закроет потребности Группы в инкубационном яйце.

Проект в селе Бутырки — часть масштабного проекта птицеводческих комплексов в Липецкой области. Компания уже вложила в их строительство около 3 млрд рублей. Впервые при возведении птицефабрики была применена уникальная для России технология стабилизированных грунтов, более надежных, прочных и долговечных, их использование на несколько месяцев сократило сроки сооружения объекта.

В ближайших планах возведение еще двух аналогичных кластеров. В общей сложности четыре кластера будут давать 128 млн яиц в год. Благодаря этому «Черкизово» сможет полностью отказаться от импортного яйца бройлеров.

Производство цыплят-бройлеров стартовало на птицефабрике «Островная» в Южно-Сахалинске. 6 сентября туда поступила первая партия инкубационных яиц. Яйца для выращивания бройлеров завозятся на Сахалин впервые за несколько десятилетий.

Ящики с 45 тыс. яиц прибыли на Сахалин из Надеждинской птицефабрики Приморья. Через 21 день здесь получат суточных цыплят, затем переселят их в корпус и еще 42 дня будут доращивать до двух килограммов. В итоге уже к 8 ноября один птичник даст 60 тонн мяса бройлеров.

Так как на Сахалине своего маточного стада пока нет, инкубационные яйца будут возить из Приморья. Каждые две недели в птичники будут заезжать по 45 тыс. будущих цыплят.

Летом этого года птицефабрика «Островная», у которой до сих пор были только куры-несушки, с поддержкой из областного бюджета восстановила заброшенные цеха. В птичниках установили новое оборудование, включая современные автоматические системы поддержания микроклимата и кормления птицы. До 2018 года здесь будет запущено 17 птичников, а также цеха по убою и переработке мяса, инкубаторная станция.

Группа «Черкизово», один из крупнейших российских производителей мяса и мясных продуктов, начала поставки халяльного мяса птицы в Танзанию, до конца года компания рассчитывает экспортировать до 500 тонн продукции, говорится в сообщении «Черкизово».

Вслед за поставками в Северную Африку компания вышла в перспективный регион на востоке континента, продолжая работу по открытию новых стран-импортеров и формированию имиджа России как надежного экспортера продуктов питания.

Первая партия в 54 тонны ушла из Новороссийска в порт Занзибар, расположенный на одноименном острове, где около 90% населения исповедуют ислам и существует потребность в халяльной продукции. Предприятие компании в Липецкой области, с которого пошла отгрузка, получило право на экспорт халяльной продукции в апреле этого года. Производственный процесс здесь сертифицирован по исламским правилам убоя животных, отмечается в сообщении.

Липецкое ООО ПХ «Рудничное» заполнило первую площадку родительского стада на своем племрепродукторе в Сухой Лубне Липецкого района.

Согласно проекту, племрепродуктор будет включать три площадки родительского стада, которое будет нести 30 млн штук яиц в год, обеспечивая инкубационным яйцом инкубаторий компании. Завершение строительства запланировано на конец года. Объем инвестиций в проект оценивается на уровне 1 млрд рублей.

«Это пример импортозамещения. Сегодня 80% инкубационного яйца мы завозим из-за границы», — пояснил гендиректор компании господин Кирьянов.

Группа компаний «Черкизово» стала основным российским поставщиком куриного мяса в Арабскую Республику Египет, отгрузив первую партию. До конца года компания рассчитывает экспортировать в Египет до 10 тысяч тонн продукции.

Партия в 270 тонн ушла с предприятия компании «Куриное царство» в Липецкой области. Право на экспорт продукции в Египет липецкая птицефабрика получила в апреле 2016 года наряду с двумя другими предприятиями Группы «Черкизово» — Васильевской птицефабрикой (Пензенская область) и «Лиско-Бройлер» (Воронежская область). Производственный процесс на этих предприятиях сертифицирован по исламским правилам убоя животных Московским центром халяль. Соответствие этим стандартам также подтверждено Генеральной организацией ветеринарной службы Министерства сельского хозяйства и мелиорации Египта.

В Бугульминском районе Татарстана открыт новый птицеводческий комплекс ООО «Племрепродукт». Это предприятие полного цикла: начиная от инкубатора и заканчивая забоем птицы. В 2014 году в Бугульме был запущен комбикормовый завод, 10 августа начато производство инкубационных яиц, а в ближайшее время будет введен в эксплуатацию мясоперерабатывающий завод.

Общий объем инвестиций составит более 6 млрд рублей. Открытие комплекса позволит создать до 420 рабочих мест.

Запущенный репродуктор 2-го порядка рассчитан на производство до 120 млн шт. инкубационных яиц в год. Выход комплекса на полную мощность планируется в конце 2018 года.

Инвестппроект строительства крупного комплекса по выращиванию и переработке индейки в Юргинском районе Тюменской области вступил в активную стадию реализации. Уже завершена разработка проектно-сметной документации, получены все необходимые согласования. На объекте начались строительно-монтажные работы, сообщила пресс-служба губернатора.

В середине августа рабочие приступят к сборке первых корпусов, всего их будет 36. Производство планируют запустить весной 2017 года, на полную мощность (10 тысяч тонн живой массы в год) выйдут в 2018-м.

В Выксе ООО «Птицекомплекс „ВыксОВО“» открыло новое производстве яиц. Компания завершила строительство цеха на 110 тысяч кур-несушек. Заселение цеха молодняком птицы началось 5 августа.

Птицекомплекс «ВыксОВО» образован в августе 2015 года. В конце 2015 года компания получила контракт на поставку яиц и отходов кур яичных пород предприятию «Выкса-опт». Сумма договора составила 5 млн рублей.

Напомним, Нижегородская область занимает второе место в Приволжском федеральном округе по производству яиц.

30 июня на комплексе «Евродон Юг» началось заселение новых птичников. Первые 25,5 тыс. суточных индюшат обживают корпус на новом участке подращивания № 8.

Комплекс «Евродон Юг» кардинально увеличивает поголовье и меняет технологии выращивания птицы. Заселение ожидает еще 72 новых птичника. Остальные достраиваются.

Выращивать и производить индейку в Красноярском крае начали ещё 10 лет назад. Они были первыми в Зауралье и кормили индейкой весь край и близлежащие области. Объём производства достигал 7,5 тыс. тонн в год. А потом «Сибирская губерния» рухнула. В 2015 году производство было остановлено, корпуса птицефабрики опустели. Несколько сотен специалистов потеряли работу.

Решение о возрождении птицефабрики было принято осенью 2015 года. ПАО «ЕнисейАгроСоюз» вложил в производство 300 млн рублей. Восстановлен цех выращивания, убойный цех, комбикормовый цех, цех фасовки. На фабрику вернулись люди из Миндерлы, сёл Сухобузимского района, Красноярска и Сосновоборска.

29 июля холдинг «Русское Зерно Уфа» открыл модернизированное производство — птицефабрику «Ашкадарская», где будут выращиваться цыплята-бройлеры. Площадка располагается в г. Стерлитамак Башкирии, и ежегодно будет производить более 10 миллионов бройлеров.

«Птицефабрика «Ашкадарская» — площадка, где будут создаваться все необходимые условия для выращивания бройлеров из цыплят. Ранее она являлась подразделением для производства куриного товарного яйца, однако после реконструкции птицефабрики «Башкирская» (также входит в холдинг «Русское Зерно Уфа») в 2015 году было решено, что «Ашкадарская» птицефабрика перепрофилируется в бройлерное производство.

Инвестиции в проект птицефабрики «Ашкадарская» составили более 870 млн рублей

ООО «Кривец-птица» создано в 2015 году. Производственный комплекс в Добровском районе возведен в рекордно короткие сроки — чуть более, чем за 10 месяцев. Главное направление деятельности — производство мяса индейки. Проектная мощность — 2 тыс тонн в год. Объем инвестиций — 1,25 млрд рублей.

Комплекс включает в себя инкубатор, корпуса, где находятся индейки разных возрастов, цех забоя и переработки.

Выход на проектную мощность запланирован в 2017 году. К этому времени на предприятии будет создано 120 рабочих мест. Планируется, что объем продукции к 2020 году составит 9 тыс. тонн в год. При этом количество рабочих мест будет увеличено до 210.

«Ставропольский бройлер» (входит в группу предприятий «Ресурс») запустил птицефабрику в Светлограде Ставропольского края. За 9 месяцев было построено 26 производственных корпусов на площади 31 га. Сумма инвестиций составила 770 млн рублей. Всего здесь планируется выращивать до 23 тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год.

Новая птицеводческая площадка уже седьмой объект, построенный холдингом «Ресурс» в Ставропольском крае за последние два года. Всего в регионе в структуру компании входит 17 предприятий.

Ещё пять лет назад компания ставила перед собой цели обеспечить выпуск около 300 тысяч тонн продукции в год. В планах на 2016 год уже 450 тысяч тонн, из которых 290 тысяч должны дать предприятия компании, работающие на Ставрополье.

Примечательно, что они работают не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Среди потребителей, как страны Европы, так и Юго-Восточной Азии. В 2016 году предполагается экспортировать 50 тысяч тонн.

На достигнутом инвестиционные планы холдинга «Ресурс» в регионе не ограничиваются.

Как сообщает Россельхознадзор, в первом полугодии 2016 года два российских экспортера — ЗАО «Краснобор» и ООО «ПензаМолИнвест» — отправили в Нидерланды пробные партии индюшатины в объеме 110 кг и 50 кг соответственно.

До этого поставки продукции российского птицеводства были ориентированы в основном на страны Африки и Азии.

«Несмотря на то, что объемы поставок незначительные, сам факт экспорта в страну Евросоюза можно назвать прорывом, поскольку в прежнее время европейский рынок был наглухо закрыт для продукции российского птицеводства», — заявил «Интерфаксу» официальный представитель Россельхознадзора.

1 июля в Благовещенском районе Башкирии агрохолдинг «Русское зерно» запустил в работу новый инкубатор, оснащенный современным оборудованием. Инвестиции в проект составили около 370 млн рублей. В год планируется производить 42-45 миллионов цыплят.

Инкубатор построен на базе устаревшей площадки мощностью 800 тыс. цыплят в год. Для холдинга, включающего 6 производств, этого было недостаточно, поэтому в августе 2015 года было принято решение построить новейший инкубатор, и уже в июне 2016 года начались пуско-наладочные работы.

Открытие инкубатора — это очередной важный шаг к главной цели, которую ставит перед собой «Русское зерно»: к 2017 году увеличить мясное производство с 20 до 60 тысяч тонн мяса в год, а долю глубокой переработки мяса (колбасы, копчености, полуфабрикаты) довести до 70% от общего производства.

Партию суточных цыплят элитной породы из Великобритании доставили на птицефабрику «Боровская». В 2016 году это первое пополнение на предприятии.

Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО досмотрели 42 тыс. 700 птенцов в аэропорту «Рощино».

Цыплята благополучно перенесли перелет. Ветеринарные сопроводительные документы оказались в порядке, и специалисты управления Россельхознадзора дали разрешение на следование цыплят к месту назначения.

Они будут проходить месячный карантин, что является дополнительной гарантией от заноса заразных болезней из зарубежных государств, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора.

В январе-мае алтайские птицефабрики произвели почти 320 млн яиц.

В сравнении с аналогичным периодом прошлого года прирост составил 21 млн штук

Наибольший прирост за обозначенный период продемонстрировала птицефабрика «Молодежная» Первомайского района. За ней по показателю прибавки идут птицефабрики «Комсомольская» Павловского района и «Енисейская» Бийского района.

Увеличение производственных показателей на птицефабриках обусловлено в том числе и ростом яйценоскости. Средний показатель на предприятиях яичного птицеводства за пять месяцев этого года — 136 яиц на курицу-несушку. В сравнении с результатом этого же периода прошлого года птицефабрики «плюсуют» на 4 яйца.

На птицеперерабатывающем комплексе ЗАО «Моссельпром» в Раменском районе Московской области реконструированы и введены в эксплуатацию 24 птичника. Запуск дополнительных птичников увеличит объемы производства в регионе на 12 тыс тонн в год. Инвестиции в данный проект составили более 500 млн рублей.

ЗАО «Моссельпром» входит в ПАО «Группа Черкизово». Цыплят-бройлеров выращивают на производственных площадях четырех цехов, расположенных в Домодедовском (36 птичников) и Раменком (58 птичников) районах Подмосковья.

В отрасли птицеводства Московской области работают 15 птицеводческих предприятий не только бройлерного направления, но и по производству мяса перепелов, индейки, гусей. Самообеспеченность области в 2015 году составила 68%. В целом по России этот показатель достиг 98%. Планируется, что в 2016 году уровень самообеспеченности Подмосковья мясом птицы достигнет 72%.