31 января 20

В Алтайском крае собрали рекордный за семь лет урожай нута

9,3 тысячи центнеров нута собрали алтайские агарии в 2015 году.

Это является историческим максимумом за семь лет, — отмечает официальный сайт администрации края.

Посевная площадь составила 842 гектара. С каждого получили по 11 центнеров зерна.

Нут, или турецкий горох, содержит большое количество биологически активных веществ и витаминов. На Алтае зерно используют для производства кормов. На Ближнем Востоке из него делают пюре, которое употребляют люди.

Источник: www.kp.ru