В Японии набирает популярность алтайская гречка

Богатый урожай гречихи в Алтайском крае обеспечит злаковой культурой не только внутренний рынок, но и зарубежные. Например, в Японию отгрузили уже 780 тонн гречки с начала уборочной компании, при этом вся крупа прошла проверку в испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», по итогам которой было выдано 36 сертификатов качества.

К слову, на Алтайский край приходится более половины российских посевных площадей с гречихой. Так, в 2015 году под эту культуру выделили 467 тысяч гектаров. По прогнозам общий объем урожая в этом году составит 350 тысяч тонн, и превысит как прошлогодний (+233 тыс. тонн), так и среднемноголетний показатель, который равен 300 тыс. тонн.