В Рязани открылся крупнейший в Европе мельничный комплекс

• 
• фото: МедиаРязань

Группа компаний «Грейн Холдинг» реализовало в ОАО «Рязаньзернопродукт» свой наиболее крупный проект. 22 октября состоялось открытие мельничного комплекса производительностью 1400 тонн зерна в сутки. Объем инвестиций составил более 3 млрд рублей.

Предприятие оснащено современным энергосберегающим автоматизированным оборудованием, а также уникальной системой управления, которая позволяет осуществлять контроль на каждом этапе производства.

Пуск новой мельницы значительно расширяет возможности ОАО «Рязаньзернопродукт». Основными отличительными особенностями мельницы являются наличие машины, позволяющей сортировать зерно по цвету, форме и выполненности, а также возможность анализа продукта в потоке не только по показателям ГОСТа, но и по таким его хлебопекарным свойствам, как содержание протеина и водопоглотительная способность.