В Мордовии открыт новый комплекс по переработке мяса птицы

В Чамзинском районе Мордовии открыт комплекс по переработке мяса птицы ООО «Юбилейное». Мощности высокотехнологичного производства способны выпускать 600 тонн продукции в сутки.

В числе составляющих комплекса — убойный завод на 12 тыс. голов птицы в час, цеха по производству кормов животного происхождения, переработке сырья, предварительной подготовки воды, производственная лаборатория. Численность работающих на мясоперерабатывающем комплексе составляет около тысячи человек.

Новый мясоперерабатывающий комплекс — часть крупного инвестиционного проекта, который включает в себя выращивание бройлеров и глубокую переработку на месте мяса птицы.

Общая его стоимость почти 10 млрд рублей, и кроме ОАО «Мордовцемент» активное участие в реализации проекта принял «Россельхозбанк», предоставивший более 5 млрд рублей кредитных средств.

На данный момент в Чамзинском районе идёт строительство новых производственных площадок ООО «Юбилейное», которые наряду уже с действующими также будут обеспечивать новое производство агрохолдинга сырьем.

• 
• фото: Олег Еремин izvmor.ru

В частности, одна из них — по откорму птицы, рассчитанная на производство 25 тыс. тонн мяса бройлеров в год — находится в районе села Знаменское.

.