В Волгореченске Костромской области открылся сырный завод

В Костромской области состоялось торжественное открытие предприятия по производству итальянских сыров. Производство расположено в г.Волгореченск.

В строительство нового цеха ООО "Фромаджерия", работающее на рынке под торговой маркой Casa Italia, вложило порядка 44 миллионов рублей. Завод будет выпускать молодые итальянские сыры, такие как моццарелла, буррата, рикотта, скаморца, крещенца, фромаж блан, качиотта.

Кроме того, на предприятии смонтирована линия по производству итальянского мороженого. Сейчас в цехе трудоустроено 22 человека. В дальнейшем инвестор планирует создать 60 новых рабочих мест. Общий объем капитальных вложений составит более 100 миллионов рублей.