Птицефабрика "Башкирская" модернизирует производство

На птицефабрике «Башкирская» введена в эксплуатацию самая мощная в мире машина по сортировке куриных яиц. В составе сортировочной машины – пять линий.

В сутки машина способна сортировать 1,4 миллиона яиц. Яйцо, прежде чем попасть на упаковку, проходит два километра пути. «В дороге» оно проходит дефектоскопию, поверхностную дезинфекцию ультрафиолетом, затем автоматически сортируется по категориям.

В планах предприятия в конце этого года запуск аналогичной машины, но меньшей мощности.

Птицефабрика «Башкирская» входит в состав Урало-Поволжской агропромышленной группы. Строительство птицефабрики было начато в 1976 году, в феврале 1979 года она сдана в эксплуатацию. Рядом с птицефабрикой построен поселок Авдон. Птицефабрика работает с современными кроссами птицы. Основным направлением ее деятельности является производство товарного яйца. Ежедневно птицефабрика выпускает 1,25 миллиона штук яиц, в год – более 450 миллионов штук. Освоены новые виды продукции: яйцо «Сельское Авдонское», «Йодированное», «Здоровье». Также здесь ежегодно производится более двух тысяч тонн мяса птицы.