В селе Чал-Кежыг (Респ. Тува) открылся модульный мини-завод по переработке молока

В начале сентября в окрестностях села Чал-Кежиг Чеди-Хольского района открылся мини-завод по переработке молока.

Модульный молочный комплекс новосибирского ООО «Маком» – это здание модульно-контейнерного типа с системами отопления, вентиляции, водо - и электроснабжения, кондиционирования и смонтированной технологической линией по переработке молока и упаковке готовой продукции.

Завод момимо молока выпускает сливки, сметану, кефир, творог, йогурт, сливочное масло и два вида сыра. Мощность пеработки составляет до 3 тонн молока за 2 смены. Практически все оборудование от российских производителей.