В Бурятии открылся новый цех по переработке молока

 © egov-buryatia.ru

На базе сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива «Тарбагатай Агро» открыт новый цех. Изначально члены этого кооператива в 2017 году выиграли грант на сумму более 5 млн рублей, где они приобрели оборудование для нового цеха, необходимое для переработки молочного сырья. В этом году из Фонда поддержки малого предпринимательства им выделили дополнительные 5 млн рублей на ведение своего кооператива.

Благодаря грантовой поддержке, закуплено оборудование для переработки молока и производства сыров, сливок, сливочного масла.

Кооператив принимает молоко с крестьянских (фермерских) хозяйств, хозяйств района и личных подсобных хозяйств. Цена закупа в зимний период составляет 25 рублей, а в летний составляет 18.