На Чишминском сахарном заводе в Башкирии запущена станция кристаллизации утфеля третьего продукта

• 
•  © agriculture.bashkortostan.ru

12 ноября на Чишминском сахарном заводе состоялся запуск станции кристаллизации утфеля третьего продукта. Трехпродуктовая система работы позволит понизить содержание сахара в побочном продукте сахарного завода — мелассе.

Потери сахара в мелассе являются значительными при переработке свеклы, а установка станции кристаллизации утфеля третьего продукта позволит в текущем сезоне получить порядка 1500 тонн сахара дополнительно.

Суммарная стоимость проекта составляет 70 млн рублей, срок окупаемости — два года.

По состоянию на 19 ноября, заводом переработано 287 тысяч тонн сахарной свеклы, заготовлено более 46 тысяч тонн сахара. К слову, в нынешнем году завод на 85 процентов обеспечен сырьем собственного производства, то есть сахарной свеклой, выращенной на полях агроподразделения — общества с ограниченной ответственностью «Башкир-агроинвест». В будущем производство собственного сырья планируют увеличить.

Завершить нынешний сезон на заводе планируют примерно 10 января 2019 года.