07 декабря 58

Первый урожай винограда собран на Алтае

Новость из разряда — да возможно ли такое? Где виноград — а где Алтай? Возможно:

Компания Алтайская лоза собрала первый урожай винограда с посаженных в Белокурихе в 2009 г саженцев.


 Источник фото: radikal.ru



Тогда, в 2009 г., были посажены всего 600 саженцев, для опыта. Они прекрасно перенесли зиму, и сейчас на плантации 12.000 саженцев. Потребуется некоторое время для того, чтобы они вступили в возраст активного плодоношения, но потом виноградная лоза плодоносит 40-50 лет.

6 декабря состоялась дегустация божоле (молодого вина), полученного из урожая винограда этого года


 Источник фото: altairegion22.ru




Специалисты «Алтайского винзавода» — выпускники кафедры технологии бродильных производств и виноделия Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова — прошли стажировку в аграрном технологическом лицее в городе Монморо (Франция) и на предприятии «Имение Бо — Отец и сыновья».

Отдельным энтузиастам и народным селекционерам удавалось выращивать на Алтае виноград и ранее, но, конечно, речь не шла о промышленном его производстве. Теперь — оно есть!

По материалам http://regnum.ru/news/economy/1476587.html  и http://srostki-altay.ru/photo/viewcategory/31.html